Recettes de chapelure de Graine de faim kely

Voici la liste des recettes de chapelure par Graine de faim kely.

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Recettes de Graine de faim kely

Tempuras de crevette à la tonka

Voici une recette de ma version de la tempura de crevettes. Toute simple, on sent très légèrement la tonka mais elle donne une petite note et une douceur un peu d'amande à mes tempuras. Des tempuras de crevettes entre Asie et Amazonie.

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Camembert pané au paprika

Si vous n'avez pas encore succombé au camembert pané, il est grand temps de vous lancer dans la préparation de cette merveille culinaire. La chapelure classique est troquée ici avec du panko, très utilisée dans la cuisine japonaise.

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Cromesquis de pomme de terre au confit de canard et oignons doux

Délice de pomme de terre aux confit de canard, le cromesquis est un accord parfait entre le moelleux, le fondant et le croustillant

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