jehan

9 recettes

Passionné pur autodidacte, j'aime innover tout en restant dans un carcan donné, je ne cherche pas la simplicité pour la simplicité mais tente toujours de mettre le gout en avant... et en accord avec le vin!

Réside à Moha, en Belgique. Inscrit(e) depuis le 15 janvier 2013.

Site : https://www.leverrelassiette.be/fr/

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Recettes de jehan

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de quiche au thon, salade piémontaise, soupe miso, foin, gâteau zébré, triple sec, Guillaume Marinette, gratin de blettes, radis blanc, green zebra, Kaiserschmarrn, capucine, etc.

Filet mignon de veau cuit au foin et sa sauce Pitacou mandarine de Nice, purée de choux fleur

cuisine en folie

Avez-vous envie de préparer une recette de filet mignon de veau cuit au foin et sa sauce pitacou mandarine de nice, purée de choux fleur ? Cuisinez en suivant cette recette de mandarine et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Zebra Cake aux 2 chocolats façon millefeuille

Cuisine-Blog

Envie de goûter à la recette de zebra cake aux 2 chocolats façon millefeuille ? Cette recette de marbré est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes printaniers glacés

cuisine en folie

La cuisson au foin a fait son grand retour dans nos assiettes. Très prisée au Moyen-âge, ce mode de cuisson est aujourd'hui remis au goût du jour par de grands chefs. En cuisine, le foin permet notamment une parfaite cuisson des viandes et donne un goût herbacé unique aux aliments.