Des idées par kilometre-0 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Je poursuis mes explorations de gâteau sans gluten et même sans lactose pour cette recette.
Un petit repas végé très sympa
Ma première recette d’aubergines de l’année, je vous la propose végé.
Un plat classique et traditionnel.
En 5 minutes, votre repas ou une partie de votre repas sera prêt.
Vous pouvez les servir en apéro avec des radis pour apporter un peu de fraicheur ou dans une salade composée légère !
Une recette de saison :-)
On profite des petits prix de la daurade et des oranges. Choisissez-les bio si vous les présentez avec la peau.
Une recette vraiment sympa et rapide !
On profite des petits prix de la daurade pour en cuisiner en ce moment (moins de 10€ le kg).
J'ai donc fait ma daurade à la poêle ... et bien très bien. Je vous recommande cette recette.
Recette du Bahrein. Dans la recette, la daurade est accompagnée d’épices, d’oignon, de tomates et de moutarde. Cela donne un plat très équilibré que j’ai accompagné de riz.
Une autre façon de manger de la daurade en été.
C’est un plat très agréable. Il faut dire que la daurade royale a une chair très fine. Du coup, il en faut peu pour la mettre en valeur.
Profitez des petits prix de la daurade (-10€ le kilo) pour vous préparer cette salade minimaliste qui met bien les deux ingrédients principaux en valeur !
Un très bon poisson mis en valeur par cette sauce originale et gourmande.
Parfait pour un soir
Des moules pour l'apéro ou pas !
Une recette toute simple mais ce sont souvent les plus simples qui sont les meilleures.
Une recette des Philippines, un très beau plat que vous pouvez faire quand vous avez des invités.
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