Des idées par kilometre-0 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Des petits sablés de Pâques
Vous pouvez remplacer le sirop de canne par du rhum si vous le souhaitez.
S’il vous reste une ou des galettes, proposez-les en roulés à l’apéro. Ces bouchées plaisent toujours bien.
Rapide, bon et beau. Ce gâteau est facile à faire. Par contre, il est tout petit. Mon moule mesure 15 cm de diamètre. Ne prenez pas plus large ou diminuez le temps de cuisson.
Je suis tombée sur cette belle recette et n’ai pas résisté à ces belles souris. Si vous aimez, proposez une mayonnaise. J’ai choisi une sauce plus légère.
Une soupe facile et rapide à faire avec deux produits bien de saison.
Une recette de far vraiment minimaliste.
J’aime bien ces recettes d’apéros ou de dinettes qui nous apportent plein de bonnes choses.
le potimarron se marie très bien avec des tas de produits et il ne faut pas grande préparation pour le mettre en valeur.
C’est un joli plat très sain et complet pour le midi avec du poulet, des épinards et du riz.
Voilà un gâteau très facile à réaliser
Ce gâteau revisité est un classique des boulangeries juives de New-York.
Une brioche grecque de Pâques
Voilà une recette paraguayenne facile et qui change de ce qu’on fait chez nous avec l’ajout du fromage blanc notamment
Une idée d’apéro de saison extraite du livre de Sophie Dudemaine. C’est facile, rapide, économique.
Réalisé avec du poulet, du porc ou du bœuf, ce plat est très populaire en Bulgarie et se décline en nombreuses variantes en fonction des régions.
Facile et tellement de saison.
Il est léger et peut être fait pratiquement toute l’année, la carotte nous accompagnant pratiquement huit à neuf mois sur douze.
Nous sommes allés pêcher des coques. Si vous aussi ...
Un beau mariage entre la douceur de la banane et l’acidulé des cranberries (canneberges).
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Votre adresse sert uniquement à vous envoyer la newsletter de Chef Simon. Désinscription en un clic, aucun suivi d'ouverture ni de clic. Vos données et vos droits
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.
Imprimé depuis ChefSimon.com — https://chefsimon.com/gourmets/kilometre-0