Des idées par kilometre-0 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une salade très facile qui sera meilleure avec des produits frais.
Et pour la saint valentin, vous pouvez donner des airs de fête à la polenta :-)
Un plat bien de saison et facile à faire !
Si vous passez au marché, profitez-en pour acheter vos légumes aux producteurs du coin ^^.
Des granolas à la farine de sarrasin qu'on mange à toute heure ... au petit déjeuner, au goûter, avec une crème dessert !
Une recette grecque prise sur le très beau blog "la tendresse en Cuisine". Vous y trouverez plein de belles recettes.
Très facile pour le petit déjeuner ou le goûter demain
Pour amuser les enfants :-)
Une idée pour un dîner léger !
On profite de la saison des oranges pour accompagner les poissons. C'est souvent un beau mariage. On l'accompagnera l'été prochain de tomates ou d'aubergines ^^.
Une salade très rapide si vous achetez la betterave cuite chez un producteur !
Une idée prise dans le dernier livre de Stéphane Reynaud : un plat, une cocotte, un couteau !
Très facile à faire et idéal pour le déjeuner du dimanche.
Des blinis qui mettent le chou fleur à l'honneur :-)
Par manque de temps, j'ai repris cette brioche qui n'en est pas vraiment une et y ai ajouté du kiwi ^^.
Cette recette est extraite du beau livre de Stéphane Reynaud "Un plat, un couteau, une cocotte".
A manger seul avec une salade ou en accompagnement !
Quand les encornets sont aux environs de 10 € le kilo, on en profite pour faire ce sauté !
Un dessert tout léger !
Vite faite, bien faite, bref toujours appréciable quand on travaille.
Pour ce dessert, il vous faut un citron bio bien juteux.
Quand vous arrivez tard le soir et que vous avez faim !
En février, on fait une cure de galettes... Avec la tempête, la pluie, on plonge encore plus dans l'ambiance bretonne ^^.
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