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Blog Nicolas Mateos

Nicolas, spinalien, bercé entre culture et gastronomie depuis son enfance par ses origines espagnoles, un pays où il a pu voyager à de nombreuses reprises pour voir sa famille puis découvrir la gastronomie que nous offre ce beau pays.

Constieland

Passionnée de patisserie, je partage les recettes que je teste ou créé sur mon compte Instagram.

Laurent Bazet

Gérant chez S2B2 Productions, éditeur de ChefSimon.com.

Chef Simon

Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !

Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.

AsiaCuisine

Jackie

Un blog, des recettes pour partager. Je suis une personne dynamique qui aime les gens. J'ai du mal à rester inactive c'est pourquoi je m'implique autant que je le peux en faisant du bénévolat auprès des enfants.