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Recettes de carbonade de Laurent Bazet

Carbonade flamande frites
Voici la liste des recettes de carbonade par Laurent Bazet.

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Recettes de Laurent Bazet

Carbonade flamande de Mamie Yvonne
Carbonade flamande de Mamie Yvonne
De ma grand-mère maternelle disparue, j'ai gardé son cahier de recettes. Voici la carbonade flamande comme elle la cuisinait dans son coron minier à Sin-Le-Noble (Nord) pour le plus grand bonheur de la famille.

La carbonade se prépare la veille et se sert accompagnée des frites maison évidemment...

Si cette recette typiquement chti vous plait, n'hésitez pas à laisser un petit "J'aime" pour la retrouver dans votre livre de recettes. Et vous pouvez aussi laisser un petit commentaire ci-dessous !
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