pimprenelle

Voilà un dessert qui fait son petit effet sur la table. Je l’ai préparé pour la première fois hier soir, car avant d’y avoir goûté je pensais que ce dessert...

Voici des Petits gâteaux bien sympathiques pour le goûter. Les graines de pavots garnissent souvent les pains, les bagels ou autres biscuits apéritifs et les mettent en valeur. En plus de leurs bienfaits pour la santé elles sont jolies, en....

Le printemps et presque là et l'ail des ours embaume les sous-bois, voici une nouvelle recette de pesto sans tomates séchées cette fois. La saison commence avec de l'avance pourtant ...

il commence à pleuvoir, il fait gris et la neige arrive. C’est le retour des giboulées de Mars. Alors une recette à base de fromage fondu pour se réchauffer et terminer l’hiver et tout indiqué. Avec des gressins pour tremper dedans. Que du bonheur ! Des arômes boisés, une pâte onctueuse et coulante à la cuisson...

Faire soi-même son pain de mie, c’est simple il vous faut juste de bons ingrédients. À la base, une bonne farine est indispensable et de l'eau filtrée. Je suis fière du résultat pour mon premier pain de mie et je vous le présente, rien à voir avec le pain de mie industriel...

Ramassez les jeunes pousses de pissenlits pour en faire une salade et un vrai bonheur. Une bonne sortie en plein air et un régal .dans l’assiette.

juste avant que la neige ne réapparaisse, j’avais fait une cueillette de violettes dans le jardin. Je voulais tester cette recette de sirop...

Je vous propose aujourd’hui ces fines galettes croustillantes garnies à l’ail des ours. Elles sont parfaites pour un apéro dinatoire avec différentes garnitures...

Le printemps pointe son nez, l'air s'adoucit, les jours rallongent et s'éclairent, la nature reprend des couleurs. Les petites fleurs sont de retour dans le jardin. Pâques arrive dans quelques jours et j’avais envie de faire ce carrot- cake...