Panna Cotta sous lit de Charlottes

Panna Cotta sous lit de Charlottes
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Panna Cotta sous lit de Charlottes panna cotta dessert fraise

Quelques mots sur la recette

Simple gourmandise d’été ou, comment repousser la dégustation d’un dessert! Cet instant douloureux, le constat déchirant du « Y en a [déjà] plus! ». Enfant, je me souviens qu’à l’heure du goûter…[Que seul celui qui a connu l’ère « pré-opulente » du paquet de gâteaux pourra comprendre!]…, la tartine de beurre avec le chocolat simplement râpé dessus avait toute son existence… Quelques fraises charlottes et un petit couteau complice pour recouvrir une de nos délicieuse Panna Cotta. La suite se passe de commentaire… »Y a plus qu’à en re faire!! »

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Tarte panna cotta à la compotée de pêches.

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Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

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Crêpes à l'orange ou mandarine et au Grand Marnier.

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Génoise chocolat, cerises et chantilly.

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Un dessert totalement régressif.

Commentaires

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