Soupe à l’alsacienne ou griessuppe

Soupe à l'alsacienne

Name: Soupe à l'alsacienne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: carottes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Miechambo Cuisine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une soupe signée du chef triplement étoilé Marc Haerberlin. Elle est délicieuse, facile à faire, avec des ingrédients qu'on a pratiquement tout le temps sous la main et en même temps elle sort de l'ordinaire. Une soupe roborative pour nous réchauffer lors des froides soirées d'hiver

Voir la recette

blanc de poireau carottes cuisine alsacienne cuisine régionale céleri-branche entrée lardons fumés oignons potage semoule moyenne soupe

Recette ajoutée le 14/01/19 - Mise à jour le 21/01/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe à l'alsacienne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de chartreuse de poule faisane : le montage.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Miechambo Cuisine partage également ces recettes.

Soupe de lentilles et pommes de terre

Miechambo Cuisine

La soupe de lentilles et pommes de terre est un plat "réconfortant", particulièrement savoureux et crémeux, facile à préparer et nourrissant pour se réchauffer d'une froide journée d'hiver.
Une recette végétarienne qui se prépare avec des ingrédients simples et courants que nous avons pratiquement tout le temps dans notre cuisine.

Jarret de bœuf mijoté avec des os à moelle

Miechambo Cuisine

Un lat comme en faisaient nos grands-mères......lentement mijoté sur un coin de la cuisinière !

Carabaccia

Miechambo Cuisine

Une soupe rustique d'origine Toscane.Le bouillon est absorbé par le pain, et c’est une vraie assiette de légumes fondants, d’œufs et de fromage que l’on a devant soi.