Recettes de décors de les sucreries de Yory

Voici la liste des recettes de décors par les sucreries de Yory.

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Recettes de les sucreries de Yory

Couronne saveurs d'hiver

Pour changer un peu des bûches traditionnelles, je vous ai préparé une couronne de noël aux saveurs hivernales bien réconfortantes. Cette bûche est composée d'un croustillant et d'un moelleux à la noisette, d'un insert gélifié de poire au vin épicé et d'une onctueuse ganache montée à la vanille.

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