Recettes de basilic de Nicolas le Cuisinier

Voici la liste des recettes de basilic par Nicolas le Cuisinier.

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Recettes de Nicolas le Cuisinier

Mes boulettes aux aubergines

Une recette facile pour déguster les aubergines sous une autre forme.

Orecchiette sauce ricotta

Une délicieuse recette de pâtes avec des légumes verts!

Tarte chèvre et tomates

Voici une tarte mi-crue, mi-cuite pour un déjeuner au soleil.

Salade de poivrons

Une recette très facile à faire, parfaite pour un déjeuner léger. On accompagne cette salade de tranches de pain grillé.

Salade d'aubergine

La saison des aubergines commence tout juste. Voici une salade facile à faire pour les mettre à l'honneur.

Mille-feuilles d'aubergine

Une recette pleine de saveurs. À déguster aussi bien froide que tiède

Crumbles aux courgettes

Le crumble aux pommes tout le monde connaît. Ici c'est une version aux courgettes et tomates que vous découvrirez!

Soupe de courgettes au basilic

Une soupe super facile à faire avec peu d'ingrédients. Une soupe très onctueuse et parfumée!

Salade de courgettes

Une salade de courgettes simple et délicieuse pour un déjeuner estival!

Frittata aux courgettes et tomates

Si vous ne connaissez pas la frittata comme on l'aime dans la cuisine italienne, je vous conseille d'essayer cette recette facile et rapide. Une omelette végé cuite en deux temps, avec courgettes et tomates, pour un résultat vraiment savoureux !

Spaghetti aux courgettes

Une recette tout simple: des spaghetti frais, des courgettes sautées, un peu de parmesan de zeste de citron. Quelques pignons et du pain croustillant pour un plat vraiment délicieux!

Tarte fine aux asperges

Les asperges arrivent sur les marchés. Il faut en profiter. Cette tarte est croustillante et savoureuse. À accompagner d'une petite salade verte.

Pesto de petits pois

Un pesto original et au bon goût de petits pois. À servir aussi bien avec des pâtes que sur des tranches de pain grillé!

Tartine tomate mozza

Une recette facile et rapide pour profiter des tomates en pleine saison ou avec les dernières de l'année. Une tartine à partager!

Salade d'aubergine

Une délicieuse salade d'aubergine poêlée garnie de tomates cerises, feta et basilic. Aussi bonne tiède que froide!

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