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Melonpan
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Le Melopan ou pain melon est une sorte de pain au lait ou brioche japonaise recouverte d'une sorte de pâte sablé. Ici je l'ai parfumé à la cardamome et au chocolat.

Voir la recette
biscuits brioche cardamome chocolat melon pan pain pain au lait Pâques sablés viennoiseries épices
Recette ajoutée le 30/06/13  - Mise à jour le 26/07/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Melonpan

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Une musique partagée par les sucreries de Yory pour accompagner une recette de nid de pâques au praliné.

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