Quoi qu'on mange ?

Une salade magique pour une raison toute simple : on se régale vraiment avec cette piémontaise ! Cependant on n’oublie pas que cela va dépendre de la qualité des ingrédients !

Avec sa chair sucrée, la pêche blanche offre ses douces saveurs à ce gratin de pêches léger si simple et tellement savoureux,

Avez-vous déjà essayé de faire des quenelles maison ? c’est assez facile à préparer et c’est si bon fait maison, surtout avec du saumon dedans !

Me (re)voilà avec un beau et rafraîchissant dessert, l’un de ces desserts les plus délicieux à déguster tout l’été ! La Fraise Melba !!!

Des pâââtes, des pâââtes ouiii mais des pâtes fraîches avec des morceaux de saumon pour vous inciter, si ce n’est déjà le cas, à manger encore plus de poisson.

Juste cinq ou six ingrédients et voilà un gâteau tout moelleux à l’arôme parfait de citron si bon avec ce glaçage au chocolat.

Ces noix de Saint-Jacques saisies à la poêle et nappées d’une délicieuse sauce aux agrumes c’est plus facile que vous ne le pensez et quel régal au final !

Nourrissante, cette soupe de lentilles au poulet constitue un repas à elle seule. En plus, elle est si facile à préparer !!!

Garni de pépites de chocolat et de fleur de sel, c’est exactement le cookie décadent surtout avec des noix de pécan dedans qui vont donner une texture croquante irrésistible.

Je ne préparerais plus mon céleri rémoulade autrement, les ingrédients de cette sauce lui apportant discrètement le peps nécessaire pour relever sa saveur.

Cette soupe est la recette parfaite, elle est d’une simplicité trompeuse mais si savoureuse avec sa consistance lisse et veloutée avec des saveurs sucrées et salées.

Si facile à faire, sans sucre ni édulcorant rajouté mais malgré tout gourmands ces petits gâteaux aux saveurs de l’automne ont ce bon goût de pommes et de noisettes.

Onctueuse et parfumée, toute en légèreté et fraîcheur, cette pastilla vous ravira pour vous enchanter vous aussi par ce voyage de saveurs parfait pour clore un bon repas.

Cette soupe sans produit laitier est merveilleusement réconfortante, subtilement épicée pour titiller la saveur du potimarron sans l’éclipser.

Vous aimez le potimarron ? Je parie que vous allez adorer ce gâteau au potimarron hyper moelleux, super tendre et surtout incroyablement délicieux !

Pas trop sucrés ces mini cakes regorgent de la délicieuse saveur de groseilles puisqu’ils en sont généreusement garnis.

Pour moi l’automne c’est la saison des pommes tout simplement parce que quand l’automne est arrivé en Normandie c’est le moment de la récolte des pommes à cidre.

C’est une très belle alliance que celle du chou-fleur avec le sarrasin, un délice pour les papilles de ceux qui aiment le chou fleur et apprécient la saveur du blé noir.

Ce gaspacho étant une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons.

J’ai beaucoup aimé cette version de terrine aux légumes qui combine la saveur sucrée de la carotte associée à beaucoup de courgettes, c’est tellement frais et estival.