Tiramisù aux fruits confits

Voici une idée de dessert parfait et express, à la fois simple et raffinée. Une compotée de cerises légèrement acidulée vient sublimer une mousse à la rhubarbe onctueuse et aérienne, pour un contraste de textures et de saveurs des plus savoureux.

Entre la douceur de la mousse et le fruité intense des cerises, chaque cuillerée est un vrai petit bonheur. Un dessert maison facile à préparer, qui fait toujours son effet à la fin d’un repas d’été.

N'attendez pas Thanksgiving ! Dès que l’automne s’installe, difficile de résister à un gâteau aux saveurs de saison comme ce délicieux Pumpkin Cake. La clé de sa réussite : une cuisson lente et douce, qui permet au gâteau de développer tout son moelleux et l’équilibre parfait entre les épices chaleureuses et la douceur du potimarron.

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez le servir avec un glaçage onctueux ou, comme je le fais souvent, avec une crème fouettée parfumée au sirop “Pumpkin Spice”. Un vrai réconfort d’automne !

Frais et léger, facile et des plus rapides à réaliser, ce dessert express délicieusement fruité s'avère des plus gourmandes avec cette mousse de yaourt légère et mousseuse.