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Recettes de tiramisu de recettedujour.net

Tiramisu en verrines
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Recettes de recettedujour.net

Tiramisu au café
Tiramisu au café
Préparation : Mélangez les jaunes d’oeux avec les sucreset le mascarpone. Incoporez-y délicatement les blancs montés en neige avec une pincée de sel. Dans un plat, disposez une couche de boudoirs imbibés de café. Ajoutez une couche de crème. Répétez l’opération une à deux fois en terminant par une couche de crème. Réservez au réfrigérateur au moins 3 heures. Au moment de servir, saupoudrez de cacao en poudre.

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