saint maux

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'abats pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une recette simplifiée de pieds et paquets.

Pour les riches ou les moins riches, au choix

Un plat de la Flandre, salmigondis ou hochepot.

En direct de la mer. Ou tenilles comme on dit à Gruissan (Aude).

Des friandise chinoises !

Recette de gorge de bacalao, langues de bacalao, kokotxas, cocochas, abats, offal

Que faire avec des oeufs de mulets ? Un bon plat de pâtes tut simplement, au citron confit.

Une andouillette déstructurée.

Le B.A.BA. des abats.

Une recette de la gastronomie wallonne

Une paella peu commune.

Un inmanquable pour les amateurs de pieds de porc

Tétine.

Afrique du sud. Une recette culte d'Afrique du sud

Museau, oreilles et joues. Une recette avec la meilleure bière belge, celle de ma commune de naissnce

Pas facile à trouver mais ça vaut la peine de chercher.

En voilà une qui n'a jamais menti !

Une recette traditionnelle française.

une recette espagnole;