Recettes au companion ou pas

Une brioche moelleuse faite maison pour le petit déjeuner, onctueuse, filante et moelleuse à souhait

Pour un apéritif dinatoire ou les fêtes de noël ou du réveillon voici une recette simple et rapide de quiche sans pâte

Une recette pour vos fêtes de noël ou réveillon pour accompagner votre dessert. Cette confiserie est facile à réaliser avec une pâte d’amande fait maison pour de délicieux fruits déguisés

Une purée fait maison, recette facile à faire, à l’ancienne, montée au beurre, une recette du chef Joël Robuchon, j’ai rajouté de la brisure de truffes noires, idéale en accompagnement pour vos plats de fêtes, noël, réveillon ou autres

Une recette très facile à réaliser et inratable, la pâte d’amande maison hyper moelleuse pour décorer vos gâteaux ou faire des fruits déguisés.

Pour moi le meilleur pain d’épices, une recette de Christophe Michalak, des saveurs extraordinaires et un moelleux incomparable

Une brioche à la cannelle qui sent bon noël à déguster au petit déjeuner ou au gouter

Pour changer du traditionnel Parmentier de canard, voici un Parmentier de canard aux patates douces

Un brownies pour le goûter c’est toujours un plaisir pour les papilles et je vous propose de réaliser un brownies marbré à la ricotta