ou sauce au persil-citron pour poissons et viandes grillés.
Voir la recettela conque d'or partage également ces recettes.
Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède pour accompagner viandes et poissons grillés.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Juliette pour accompagner la recette Brochettes de tempura de légumes.
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