Recettes de duxelles de viviengerard

Voici la liste des recettes de duxelles par viviengerard.

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Recettes de viviengerard

Agneau farci aux herbes, duxelles de champignons, crème de mamac, pomme de terre

Je vous propose une épaule d'agneau farcie aux herbes, duxelle de champignons, crème de mamac et pommes de terre. Un succulent mélange entre les bois et la terre avec une viande gouteuse et confite à souhait.

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