Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 4367

Ou pain girafe ! Un pain étonnant, parfait pour surprendre vos convives.

La douceur de l’oignon rouge et l’acidité de la framboise se marient à merveille et l’équilibre est parfait ! Ce chutney d’oignon et framboise accompagnera à merveille votre foie gras ou une viande blanche. J’ai adoré ce condiment. Un gros coup de cœur !

Une bûche roulée légère au doux parfums de poires vanillées et de spéculoos !

Faits par mon filleul de 8 ans. Je lui ai juste préparé la pâte :-)

A faire avec du pain de mie de grande dimension...

Un beau mélange !

Une brioche garnie au nutella. Pour les adultes, vous pouvez la garnir d'une crème de marrons bien de saison :-)

Mieux vaut faire sa mousse que de l'acheter. C'est facile et rapide !

Sur les foodies, il y a Jean, un pilier de cette communauté culinaire. Ancien cuisinier, il poste plein de belles recettes. Je lui ai emprunté cette recette :-)

Une pizza spécial Noël

Mon fondant revisité pour Noël

Cette salade mêle la douceur juteuse des poires au caractère puissant du roquefort et au croquant des noix. Le tout est relevé par une vinaigrette au miel et au vinaigre balsamique, qui enrobe chaque ingrédient d’une touche subtilement sucrée et acidulée. C’est une entrée raffinée et équilibrée, parfaite pour les repas d’automne ou d’hiver. Facile à préparer, elle séduit autant par ses textures que par ses saveurs contrastées. Servie sur un lit de jeunes pousses ou de roquette, elle apporte fraîcheur, élégance et gourmandise à la table. Un classique intemporel qui sublime à la fois le fromage et le fruit.

Je vous la recommande !

Une recette simple trouvée sur Parents Mômes ! Idéal pour préparer les fêtes de noël avec les enfants !

Tellement bon, cette recette de Jean Balle allie goût et petites économies, pour les grands et les petits.