Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1861

Une recette de gratin de chou-fleur et escalopes milanaises. Une recette italienne de Milan à base de chou-fleur. Un plat facile et rapide à faire.

Une recette de poêlée de chou chinois, carotte et champignon. Une recette asiatique végétarienne pleine de saveurs et rapide à faire

Une recette de pâte feuilletée maison pour accompagner vos galettes, friands, tartes ou petits pâtés. Long à faire mais le résultat est top !

Une recette de gambas flambées au cognac parfaite pour un repas de Noël ou pour la Saint Valentin. Une recette de crevettes très goûteuse

Une recette d'omelette aux cèpes très facile et rapide à faire. Une recette économique avec des œufs et des champignons. En entrée ou plat.

Ces bouchées à la reine au poulet reprennent la grande tradition de la charcuterie pâtissière française. Préparées dans un vol-au-vent individuel généreusement garni, elles rappellent les recettes gourmandes de nos grands-mères. La farce onctueuse et savoureuse se marie parfaitement avec une pâte feuilletée bien dorée. Servez ces bouchées avec du riz, des frites, des légumes croquants ou une salade verte pour un repas complet et réconfortant.

Envie de Les Helenettes, biscuits moelleux aux jaunes d’oeufs ? Découvrez cette recette de helenette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette Alsacienne de Mehlknepfle à la crème et aux lardons. Un plat typique et original de quenelles à base de farine.

Une recette de la crème pâtissière inratable et facile à faire. Une crème pâtissière maison pour réaliser vos pâtisseries (choux, mille-feuilles)

Une recette de crêpes originale. Le lait est remplacé par le yaourt. C'est une très bonne recette de crêpes pour la chandeleur. Je recommande

Une recette de massepain ou pâte d'amandes qui vous servira pour vos gâteaux et pâtisseries. A base de poudre d'amande, ce massepain est excellent

Une recette de roulades de bœuf (noix de gîte) très savoureuse. Faites cette recette de plat chaud à base de bœuf pour recevoir vos invités.

Une recette de tartare de tomates et d'avocats pleine de saveurs et de fraîcheur, facile et rapide à préparer. Une recette parfaite pour une entrée végétarienne qui régalera toute la famille.

Une recette facile et rapide à faire pour halloween. Un velouté de potimarron savoureux et délicieux qui sera apprécié par toute la famille. Un régal à servir comme entrée chaude. Le potimarron est une petite courge d'hiver à la chair sucrée et crémeuse, originaire du Japon. Sa peau fine et sa couleur orange vif le rendent facilement reconnaissable. Très apprécié en automne et en hiver, il est riche en bêta-carotène, vitamines et fibres, tout en étant faible en calories. Le potimarron est parfait pour des recettes réconfortantes, telles que des veloutés, gratins ou purées. Facile à cuisiner, il apporte une touche douce et savoureuse à de nombreux plats tout en offrant de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour la vision, la digestion et le système immunitaire.

Le poulet, coupé en fines lamelles, mijote doucement dans une sauce onctueuse à la crème et à la moutarde. Résultat : une viande tendre, une sauce savoureuse et un parfum irrésistible. Servez-le avec du riz, des pâtes ou des légumes de saison, et ajoutez quelques herbes fraîches pour une touche de fraîcheur. Un vrai classique du quotidien, réconfortant et gourmand.