Pour cette recette, je me suis inspirée de la cuisine marocaine et j’ai réalisé des bricks à la viande hachée de boeuf à laquelle j’ai ajouté des épices et de la coriandre.
Voir la recetteVoici quelques idées pour varier les plaisirs
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Croustillant de haddock à la fondue de poireaux.
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