Cuisine de Lyon. Cuisinez vous même ces petits beignets sucrés lyonnais appelés bugnes, délicieux, tendres, gonflés, ils sont aussi économiques que délicieux. Dès la Chandeleur, Carnaval, les petits lyonnais ont la chance de mordre à pleine dents dans ces savoureux petits beignets sucrés, frits.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Bugnes lyonnaises.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Ah qu'ils étaient bons les beignets de notre enfance gonflés et dorés dans leur cornet en papier et saupoudrés de sucre glace.
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Gaufres, beignets, bugnes, merveilles... Faites le plein de gourmandises !
Bugnes, ganses, merveilles ou oreillettes pour un Mardi gras réussi.
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