Lorsque j'ai découvert, sur le net, la recette d'aujourd'hui, je me suis replongée dans mon enfance. Ça m'a rappelé les petites galettes bretonnes que je mangeais au goûter quand j'étais enfant...Je vous propose donc : une grande galette bretonne au beurre salé.
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Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Vous le trouvez sympa ce bocal offert par les amis de retour d'Italie ? Vous allez enfin pouvoir l'utiliser !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Emilie Sweetness pour accompagner la recette Aumônières aux bananes caramélisées.
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