Jets de houblon et asperges Calfort de Malines. Crème de morilles. oeuf parfait. Le printemps commence par l'arrivée des jets de houblon, profitons-en !
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Si vous maîtrisez son temps de cuisson, l'oeuf dur vous le rendra bien.
Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner la recette Feuilletés de ris de veau au Chablis.
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