Je me suis retrouvée avec deux kilos d’abricots trop mûrs sur les bras, un peu difficiles à manger crus… Alors c’était l'occasion de faire une bonne tarte fruitée sur base de pâte brisée maison. Donc, voilà ma première tarte aux abricots de l’année !
Voir la recetteRien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Profitons de ce fruit de saison à la saveur à la fois sucrée et acidulée.
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine sauvage au fil des saisons pour accompagner la recette Tarte soleil torsadée fleurs de carottes sauvages.
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