Pâte sablée sucrée facile

Pâte sablée sucrée facile
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Pâte sablée sucrée facile pâte sablée

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Pâte sablée sucrée facile 280 grammes de farine - 110 grammes de beurre - 150 grammes de sucre glace - 1 oeuf

Préparation de la recette (extrait)

  • Dans le bol du batteur, versez le sucre glace, puis ajoutez le beurre mou coupé en morceaux.
  • Mélangez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  • Incorporez l'oeuf progressivement et mélangez bien.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Je vous ai déjà donné il y a quelque temps une recette de pâte sablée aux amandes. Et franchement, c’est de loin celle que je préfère : un régal ! Par contre, elle est assez fragile et difficile à travailler. Si vous hésitez à vous lancer, je vous propose donc aujourd’hui une alternative beaucoup plus facile à préparer et à travailler, avec seulement 4 ingrédients. Même si cette pâte reste plus neutre et moins parfumée que celle aux amandes, elle reste plus croustillante après la cuisson, y compris pour des tartes à base de crème ou de fruits juteux.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Tarte amandine, prunes Reine Victoria.

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