Name: Pâte sablée sucrée facile
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pâte sablée
Ingredients: 280 grammes de farine; 110 grammes de beurre; 150 grammes de sucre glace; 1 oeuf

Pâte sablée sucrée facile

Cuisine-Blog

Facile

Ingrédients

280 grammes de farine

110 grammes de beurre

150 grammes de sucre glace

1 oeuf

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Préparation de la recette

1Dans le bol du batteur, versez le sucre glace, puis ajoutez le beurre mou coupé en morceaux.

2 Mélangez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

3 Incorporez l'oeuf progressivement et mélangez bien.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Je vous ai déjà donné il y a quelque temps une recette de pâte sablée aux amandes. Et franchement, c’est de loin celle que je préfère : un régal ! Par contre, elle est assez fragile et difficile à travailler.

Si vous hésitez à vous lancer, je vous propose donc aujourd’hui une alternative beaucoup plus facile à préparer et à travailler, avec seulement 4 ingrédients.

Même si cette pâte reste plus neutre et moins parfumée que celle aux amandes, elle reste plus croustillante après la cuisson, y compris pour des tartes à base de crème ou de fruits juteux.

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pâte sablée

Publié le 9 février 2015 à 15h57

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâte sablée sucrée facile

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