Name: Pâte sablée
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: pâte sablée
Ingredients: 250 g de farine; 130 g de beurre; 90 g de sucre; 1 oeuf; 2 g de sel

Pâte sablée

Inspiration Gourmande

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

250 g de farine

130 g de beurre

90 g de sucre

1 oeuf

2 g de sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Tamisez la farine et faites une fontaine.

2Mettez au centre le sucre et le beurre en petits dés et sablez du bout des doigts.

3Refaites une fontaine et ajoutez l'oeuf et le sel.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de base

Recette de base en pâtisserie : la pâte sablée, friable et gourmande

Voir la recette

pâte sablée pâte à tarte pâtes de base pâtisserie

Recette ajoutée le 22/03/19 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Passiflore passion d'héllyane pour accompagner une recette de tarte sablée coeur pomme banane cerise et raisins secs.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Inspiration Gourmande partage également ces recettes.

La pâte sucrée

Recette detaillée de la pâte sucrée avec toutes mes astuces

Biscuits à la cuillère

Recette de base des biscuits à la cuillère. Parfait pour un tiramisu, base d'un entremet ou pour les manger comme biscuits individuels.

La pâte brisée

Recette de la pâte brisée : peu sucrée et légère

Commentaires

Voir aussi

Abaisser Foncer Videler Fraiser Des chocolats pour émerveiller les enfants Comment utiliser ma pâte sablée ?

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Pâte sablée de Recettes au companion ou pas

Pate sablée sucrée de Aux fourneaux

Pâte sablée sans gluten de Zenglutenfree

Pâte sablée de Fourneaux et fourchettes

La pâte sablée de Oh la gourmande

La pâte sablée de Amandise

Pâte sablée de Sweetly cakes

Pâte sablée de A prendre sans faim

Pâte sablée de Carmen

Pâte sablée traditionnelle de Cuisine et création

Pâte sablée ultra simple de Docteur chocolatine

Pâte sablée vegan au beurre d’amande de Nuts and food