Entremet à la mousse de fraises sur sa pâte sablée

Entremet à la mousse de fraises sur sa pâte sablée
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Quelques mots sur la recette

Tout en légèreté et tout en fraîcheur pour cet entremet constitué d'une pâte sablée sans gluten, d'une mousse végétale à la fraise et d'un nappage au cacao cru. Parfait pour le dessert de la fête des mères.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ganache à truffes.

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Un dessert léger et gourmand!

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