Tout en légèreté et tout en fraîcheur pour cet entremet constitué d'une pâte sablée sans gluten, d'une mousse végétale à la fraise et d'un nappage au cacao cru. Parfait pour le dessert de la fête des mères.
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Une musique partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner une recette de sauce crémeuse à la volaille et aux fines herbes.
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