Une génoise avec un nappage cacao, des bananes caramélisées surmontées d'un appareil à la banane. Le tout avec un second nappage au cacao cru. Un entremet ou cheesecake spécial anniversaire aux saveurs bananes cacaotées. Et le tout sans gluten, sans lait, sans oeufs.
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Un beau contraste entre la douceur de la semoule cuite au lait et la fraîcheur des oranges.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
La farine de riz est sans gluten et s'utilise dans de nombreuses préparations.
Une génoise moelleuse et aérée qui sert de base pour de nombreux gâteaux.
Une pâtisserie anglaise très gourmande que l'on peut revisiter à sa guise.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par les sucreries de Yory pour accompagner la recette Dessert glacé chocolat et noisette.
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