Salade de pommes de terre américaine

La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne

Galette de purée de pommes de terre.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Des salades légères, gourmandes et printanières.

Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.