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1671 recettes contenant 'aromates'

Recettes de Chef Simon

Risotto aux champignons

La technique du risotto avec crémage.

7

Soupe à l'ail

Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits.

4

Macédoine de légumes

Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !

2

Poulet rôti : la bonne cuisson

Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.

6

Cuisson du tourteau

Cuire un crabe au court-bouillon.

3

Rouleaux de printemps

Pliage des rouleaux de printemps aux crevettes.

10

Filet de cabillaud en papillote

Sur une brunoise de céleri vert au curry.

3

Filets de sole Dieppoise

Pocher à court mouillement.

1

Sauce béchamel

Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !

6

Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'aromates'

Profitons de la menthe fraîche du jardin !

Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.

Sa majesté le basilic

L'herbe aromatique reine de Méditerranée.

Des recettes fraîches et parfumées

Les herbes aromatiques embaument le jardin et la cuisine.

Sauge qui peut !

Une herbe aromatique au parfum unique et pleine de bienfaits.

Le laurier, un aromate en or

Le laurier apporte une saveur unique à vos préparations salées

Direction menthe-la-jolie !

Boissons, potages, salades... La menthe laisse son parfum vous envoûter.