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5507 recettes contenant 'rouge'

Recettes de Chef Simon

L'oeuf à la neige ne doit pas être confondu avec l'île flottante pour Auguste Escoffier.

Cette découpe est utilisée pour le poulet sauté.

Le foie de veau fait partie des abats rouges.

Un décor aérien à l'encre de seiche ou au charbon végétal qui donne du caractère à votre assiette.

Une viande forte en goût sublimée par les échalotes.

Un pur délice des dieux qui accompagnera à merveille l'agneau ou le veau.

Pavés de saumon caramélisés au miel et sauce soja.

Préparer et former un "tournedos" de lotte.

Glacer à blanc et à brun des petits oignons pour une blanquette de veau traditionnelle par exemple.

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Sélections de recettes contenant 'rouge'

Le vin rouge en cuisine, c'est classique et délicieux.

A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.

J'irai plus haut que ces montagnes de douceurs.

Mettez de la couleur dans vos plats.

Mettez de la couleur dans vos plats avec ces légumineuses riches en nutriments.

Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.

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