Recherche

Un délicieux velouté à base de chou fleur rôti

velouté au chou-fleur, saumon fumé et fromage de chèvre

Vous vous sentez morose ? Faites un velouté rose ! Un velouté pour ceux qui n'aiment pas le chou fleur ! Nourrissons notre santé ! MiaM ! :-)

Un velouté onctueux, savoureux... mais sans crème ! Oui ! C'est possible et à déguster sans modération ! Bon app ! MiaM !

Une recette toute simple et délicieuse qui revisite le velouté de chou-fleur !

Le chou fleur tout le monde connaît en gratin avec de la béchamel, en purée, en velouté ou avec des œufs durs... Mais en cette fin de printemps des envies de fraîcheur me le font préférer en salade. j'ai donc imaginé ce chou fleur reconstitué renfermant un cœur de crevettes à la mayonnaise pour une entrée bien gourmande.

Voici pour aujourd'hui une recette polonaise. Encore une soupe ! Oui les polonais adorent la soupe ... Zupa kalafiorowa est une soupe au chou-fleur.

Le velouté de chou fleur et orange a une texture toute douce et très gourmande. L’orange apporte beaucoup de parfum et c’est un plat qui apporte un peu de soleil en hiver.

En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !