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Parfaits au dessert comme au goûter, ces carrés crumble aux mûres et myrtilles plairont aux petits comme aux grands

Ce bol est un repas végétarien complet. Plein de saveurs sucrées, acidulées, salées et de textures croquantes et crémeuses. Il est inspiré de parfums du Moyen-Orient et est idéal servi à température ambiante, et encore meilleur le lendemain – pensez au déjeuner au bureau !

Cette recette de canard au sésame et panais épicé est un plat complet, complètement improvisé et avec des notes asiatiques. A la maison nous aimons bien le panais mais comme pas mal de légume racine, j'ai du mal avec le côté très sucré et je préfère les agrémenter de curry ou d'épices. La canard dans cette recette est un peu croustillant et parfumé grâce au sésame. C'est un plat original et assez rapide à faire.

Plat végétarien complet aux accents sucrés-salés, ce tagine de millet ravit nos papilles ! Tandis que les épices douces parfument agréablement les légumes, les dattes apportent de la douceur pour équilibrer. Avec cette recette, le millet montre une autre facette de lui-même...

Un gâteau fondant aux pommes, léger ! Sans matière grasse et peu de sucre.

Très peu sucré au bon goût de citron ! Ils peuvent se conserver 3 ou 4 jours dans une boite hermétique.

Cette tarte aux noisettes et aux poires est plus fraîche, plus légère et moins sucrée qu’une tarte complètement cuite type tarte amandine. Les différentes textures (craquant, crémeux, fondant et croustillant) se marient divinement bien et c’est super gourmand, comme dessert ou au goûter.

Un gâteau aux pommes, miel et noix de pécan à réaliser avec ou sans gluten, mais toujours avec gourmandise

Une salade complète végétarienne avec du tofu rosso, du quinoa, un peu de lentilles corail, et de délicieuses tomates sucrées. A emporter partout pour les pique nique ou les repas au bureau.