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Quand le tendre chocolat au bon lait du pays Alpin se transforme en mousse, la gourmandise est bien évidemment au rendez-vous…

Un dessert incontournable

Un gâteau moelleux aux dattes et farine de sarrasin, surmonté d'une crème de patates douces au chocolat et d'une mousse végétale aux mûres. Une recette fraîche, gourmande pour une occasion spéciale. Le tout sans gluten, sans lait, sans œufs. Le plus grand plaisir pour les papilles.

Le mascarpone ne sert pas uniquement à préparer un délicieux tiramisu, il est également parfait pour réaliser une mousse au chocolat gourmande et oncteuse. Cette mousse peut bien évidemment être servie en petits pots pour y plonger sa cuillère, mais elle est aussi idéale pour garnir des éclairs.

Un entremet aux couleurs de Pâques. Dans ce joli poussin, les gourmands découvriront une mousse chocolat au lait, un insert praliné, une dacquoise noisette et un streusel à la noisette reconstitué. Quelle belle gourmandise qui va faire pétiller les yeux des petits comme des grands !

A quelques jours de Pâques, recette d'un délicieux entremet chocolaté sans gluten, végétalien, pour le plaisir de tous.

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Une charlotte garnie d'une mousse à l'érable avec des fraises et des petits oeufs en chocolat.

Osez la crème au chocolat à l'avocat pour assouvir vos envies soudaines de chocolat en toute légèreté ! Le tout avec des ingrédients sains et équilibrés.