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La crème dessert maison, est ce qu'il y a de plus facile et de plus économique à réaliser pour clôturer un repas d'autant plus si elle est enrichie avec des amandes et nappée de caramel maison. C'est une gourmandise très appréciée de tous en principe. Pour un dessert des jours après les fêtes ou un goûter elle est parfaite et sans prise de tête.

Amateurs de douceurs, préparez-vous à un festin pour vos papilles ! Découvrez ma recette rapide ultra-gourmande de crème de châtaigne au vin rouge, un dessert crémeux à souhait qui enchantera vos repas.

Les macarons au citron sont un classique irrésistible qui apporte une touche de fraîcheur à n’importe quelle occasion. Leur coque légèrement croustillante associée à une crème de citron onctueuse crée une symphonie de saveurs en bouche. C’est une gourmandise qui fait toujours son effet, et personnellement, je n’en avais pas préparé depuis une éternité. Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette infaillible, idéale pour utiliser des blancs d’oeufs et réduire le gaspillage alimentaire.

Voici donc une recette très simple et rapide d’exécution. Et pour aller plus vite vous pouvez aussi utiliser du caramel tout prêt.

Le trifle est un dessert anglais classique qui remonte au 16ème siècle. Un dessert à base de crème anglaise, mascarpone, madeleines et fruits.

Il ne vous faudra que 2 ingrédients pour réaliser cette délicieuse recette sans allergène : de la crème de coco bien froide et de la crème de marron. Rien de plus !

Cette semaine, nous avons fêté les 6 ans de notre grande princesse qui, pour l'occasion, a choisit elle-même le gâteau qu'elle voulait que je lui prépare. Nous avons recherché des idées sur internet et, comme elle adore les petits lapins, son choix s'est arrêté sur ce joli petit lapin que nous avons trouvé sur le site fashion cooking. Un joli lapinou composé d'un quatre quart à la vanille, garni d'une chantilly mascarpone et de fraises...

Mes délicieuses crèmes desserts au chocolat, avec un IG bas et du chocolat noir. Une gourmandise pour tous les amateurs de chocolat !

Le principe de cette tarte passion est le même que pour une tarte au citron : pâte sucrée, crème passion et meringue italienne, alors c'est parti ?