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Avec des légumes de saison et il est le bien venu par ce temps neigeux

Ma version light et iodée du petit salé, avec du cabillaud enveloppé dans une feuille de chou pour apporter couleur et saveur à ce petit plat d’hiver réconfortant.

En hiver, on apprécie ces plat généreux.

Une viande délicieusement parfumée par le cidre et qui et s'accorde parfaitement avec la mousseline de chou-fleur.

Envie de goûter à la recette de les chouquettes d'après christophe michalak ? Cette recette de Christophe Michalak est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Les apparences sont souvent trompeuses alors ne vous y méprenez pas, ces boulettes sont loin d'être des boulettes de viande.

Les couleurs du printemps réunies dans un flan. C’est joli à la découpe et surtout très bon, à déguster chaud ou froid.

Une soupe originale et très saine. Avec de l'huile essentielle d'orange douce, un délice.

On est déjà vendredi, jour de la pizza... Aujourd'hui, pour l'occasion, je vous propose de réaliser une pizza au pesto de chou kale et à la mozzarella.