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On prend des saveurs pour voyager vers l'orient, et en plus un plat mijoté !

Ce tagine est absolument délicieux ; l’agneau est ultra parfumé et sublimé par le persil et le citron qui viennent apporter toute leur fraîcheur à cette viande qui fond en bouche. La sauce est un concentré de saveurs et il vous faudra plein de pain pour ne pas en perdre une goutte !

Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson au four.

Avez-vous envie de préparer une recette de tajine de courgettes sucrées à la cannelle ? Cuisinez en suivant cette recette de courgettes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Extraite du livre "le meilleur du Maroc, 100 recettes inratables".

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine tunisienne pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une délicieuse tajine

Aujourd'hui je vous montre comment réaliser un tajine de crevettes aux œufs en 20 minutes, un tajine épicé, gourmand, facile à réaliser pour tous, bon dimanche à vous tous. Ce tajine de crevettes est simple à faire , vraiment délicieux. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et d'un tajine en terre. Si vous n'en possédez pas, utiliser un fait-tout assez épais sinon un plat allant au four en terre, c'est une manière bien pratique de cuisiner facilement les crevettes.

Ce tajine de poulet aux oignons caramélisés ne laissera personne indifférent. Un délicieux mélange sucré-salé ! Idéal pour recevoir des amis, vous le dégusterez avec des pommes de terres rissolées et avec un bon pain fait maison.