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Le velouté de marrons parfumé au genièvre, foie gras rôti sur pain d'épices, un velouté de saison digne d'un menu de fête. Dans une assiette creuse mettre au fond le pain d'épices, poser le foie gras poêlé, passer l'assiette au four et servir le velouté à part, en verrine ou saucière.

Ma recette pour faire vos bocaux de soupe de patate douce et poivrons. C'est simple, sain et économique ;)

Délicieux et rapide à faire.

Velouté de céleri-branche, chou-fleur et pommes de terre. Une recette économique pour une entrée chaude et saine. Vos convives vont se régaler !

Rien de tel que la cuisine à la vapeur pour manger sain. Une recette parfaite pour les purées et les veloutés.

En y ajoutant quelques vermicelles et un peu de fromage pour les plus gourmands, ce velouté vous régalera.

J’ai trouvé cette recette de potage à la pomme originale.

La cuisine des restes où que faire avec les fanes du poireau ? Un délicieux velouté.

Mission "faire manger des épinards aux enfants " acceptée ! Et réussie avec ce délicieux velouté d'épinards plein de qualités nutritionnelles. Au Companion ou non.