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Après les mise en bouche, réalisez cette recette de gambas sublimées par l'onctuosité de la polenta... Un appel a faire trempette

Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette de saison : un parmentier de potimarron au chorizo et aux olives noires.

Une recette de gâteau salé à base de potiron, de sauge et de parmesan qui a eu beaucoup de succès chez moi. Je l'ai servi tiède en plat principal avec une salade mais on peut tout à fait le couper en cubes pour l'apéritif. De plus, on peut le préparer en avance il sera plus facile à couper froid.

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette au Cookeo : une croziflette au fromage merzer.

Ces conchiglioni farcis font un délicieux repas, facile et rapide à faire ou une belle entrée si vous recevez!

Une recette polyvalente de tajine, saine et épicée aux textures fondantes avec 2 options de cuissons : lente ou rapide. Vous pourrez apprécier ce plat chaud, tiède et même froid au gré des envies. Faites le plein d’énergie avec cette recette alcaline qui impacte bien le sentiment de satiété grâce aux fibres, aux glucides et aux minéraux alcalins et tous les micronutriments qu’elle vous livre ! Cette recette de cuisine alcaline peut vous servir d’entrée de plat principal ou d’accompagnement en fonction des besoins. Une recette pratique que l’on peut qualifier de polyvalente ! :-)

Comme j'ai énormément de sauge au jardin, j'ai réalisé une petite sauce vite prête qui se marie très bien avec la volaille ou le veau... à condition d'aimer la sauge ! ;-) Pour la quantité de feuilles c'est difficile à dire... car la sauge est assez forte en goût... J'ai mis une dizaine de feuilles et cela m'a semblé la juste dose... A vous de tester selon vos goûts ;-)

Servir en entrée avec une salade, ou en plat avec des croquettes de pomme de terre ou de la purée...

Une recette de lotte cuisinée avec des petits légumes et des champignons.