Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette de saison : un parmentier de potimarron au chorizo et aux olives noires.
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Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Les pommes de terre en croûte de sel.
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