Il y a plusieurs années, on vous avait présenté une recette de pomme de terre à la suédoise. Aujourd'hui, petite variante, je vous propose de préparer : des pommes de terre à la suédoise au chorizo. On peut aussi remplacer le chorizo par du bacon ou du fromage et accompagner d'une bonne salade verte.
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Le club-sandwich n'est pas un simple encas fait vite-fait. Il demande un peu de préparation pour la garniture, ainsi que pour la sauce. Aujourd'hui, je vous propose la recette : du club-sandwich aux oeufs durs et à la laitue...qui plaira à beaucoup de gourmand...
Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette aux saveurs asiatiques de saison : des nouilles chinoises sautées à la courge butternut.
Ces pâtes à l’ail, aux anchois et au parmesan vont droit au but: peu d’ingrédients, une préparation express, et un goût puissant. L’ail doucement doré dans l’huile d’olive parfume toute la sauce, tandis que les anchois se fondent et se transforment en assaisonnement salin, relevé d’une pointe de piment d’Espelette.
Une fois les pâtes cuites et bien chaudes, il suffit d’ajouter cette garniture, puis de terminer avec du parmesan et un tour de poivre. Résultat: une assiette simple mais très savoureuse, parfaite pour un repas rapide qui a du relief.
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