Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pommes de terre tapées, à l'ail et à l'origan. Quesako ? Il s'agit de pommes de terre cuites à l'eau, qu'on tape avec une cuillère en bois pour les aplatir et leur donner une forme de galette...
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Une musique partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner une recette d'insalata di rinforzo.
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