Servir en entrée avec une salade, ou en plat avec des croquettes de pomme de terre ou de la purée...
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Aile de raie aux câpres et sa sauce au beurre.
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