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Voilà une chouette petite idée pour vos apéritifs ! Délicieux avec des sauces dip, des olives, des tomates séchées.... Veillez à avoir des bagels un peu rassis, pas trop frais pour avoir plus facile à les couper en tranches:-) PS : sans l'ail c'est bon aussi si vous ne l'appréciez pas ;-)

Le Mac and cheese, pour Macaroni and cheese, est tout simplement un gratin de pâte à la béchamel. Il s'agit d'un des plats typique de la comfort food américaine. Vous pouvez très bien y incorporer du jambon, du bacon, des lardons, de la tomate, des herbes et des épices.

Une onctueuse sauce crémeuse aux champignons et fromage feta, idéale pour accompagner des pâtes ou encore napper des escalopes de poulet.

Un dîner tiède ou chaud avec une salade !

Terrine ou entrée individuelle à base de chair de lotte, œufs, crème, tomate, Cognac et paprika, à servir de préférence froide avec une sauce type mayonnaise allongée ou fromage frais aux herbes

Poulet à la mode indienne marinés aux épices tandoori, grillé au barbecue ou au four et accompagné d'une sauce très fraîche à base de fromage blanc et de menthe

Voici pour aujourd'hui une recette de croquettes de lentilles corail. Vous pouvez les déguster aussi bien en amuse-bouche avec une petite sauce au fromage blanc qu'en entrée ou en plat accompagnées d'une salade composée.

On se fait plaisir avec une salade ce soir !

Des tortillas a tremper dans un sauce au fromage fondu accompagné de maïs grillés! Très sympathique!