Recherche

La soupe au pistou est le traditionnel potage estivale de la région niçoise. Avec des légumes extra frais de saison, la sauce ail et basilic vient relever toute la saveur. A accompagner de parmesan râpé et d'une belle rasade d'huile d'olive.

Quel délice...la faute au célèbre et goûteux coco de paimpol qui bénéficie - et c’est le seul - d’une AOP (Appellation d’origine protégée).

C'est un plat simple mais si bon......la faute au célèbre et goûteux coco de paimpol qui bénéficie - et c’est le seul - d’une AOP (Appellation d’origine protégée).

Cuisine à la campagne, une recette simple et délicieuse.

Un plat complet riche en couleurs, en saveurs, et qui réchauffe !

Un plat généreux que vous pouvez faire avec des mojettes, des cocos de Paimpol ... Moi, je n'ai pas pu résister à ces beaux haricots toscans achetés à un producteur l'été dernier.

Cuisson vapeur.

Un plat d'hiver gourmand.

Quand le coco de paimpol rencontre la feta grecque