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Délicieuse terrine de saumon, sole cuisinée aux poireaux et carottes, vin blanc, délicatement parfumée au safran. Un plat facile à préparer, digne d'un chef !

Une toute petite Terrine de volaille au genièvre qui se fait très vite et qui nous a régalés. Il faut la laisser reposer 24 heures avant de la consommer. Quelle aubaine, tout est prêt d’avance et la terrine fera une belle entrée pour un repas en petit comité.